現地でしか体感できない「景色と音」をお届けするウェブ情報誌。
日本の伝統と情景を創造するよみもの
日本酒のweb版情報誌「MagazineD」とは
想像してみてください。
日本酒の造り手が、
あなたの隣りに座って
酒造りのときの苦労話や、
こだわりについて話す姿を。
saketakuを運営する私たちは、
「お届けする日本酒を
余すところなく楽しんでいただきたい」
と願っています。
web版情報誌「Magazine D」は
造り手である酒蔵の方への取材や
こだわりの酒蔵見学を動画でご紹介しています。
さらに酒蔵や地域の中でも極少量のみ生産される
製品を読者さま限定で販売。
Magazine Dを通して
酒蔵に行った気分を
味わっていただけると嬉しいです。
web版MagazineDの
中身を特別公開！
お届けする日本酒が決まると、必ずプロが現地を訪れます。
各地域を代表する産業や日本酒のお供に欠かせない「おつまみ」を事前に蔵元から聞き、酒蔵の取材後は地域の良さをまるっとお伝えするために練り歩いています。
その様子は、webだからこそ体現できる「動画」でご紹介。
会員様からは「写真より臨場感があってとても良い！」とご好評です。
一部をご紹介しましょう！
日本酒造りに欠かせない「酵母菌」。培養済みの酵母をタンクに投入して発酵させることをご存知でしたか？
麹造りの工程の途中で行う作業のひとつ。真冬でも30度以上の室温の部屋に1時間こもって作業をしています。
今回はタイムラプスをご紹介しましたが、読者さまには「杜氏の簡単解説付き」の動画も公開しています。
映像ではなく、じっくり酒蔵の歴史やこだわりを知りたい方には、取材記事に触れてみてください。
MagazineDが目指す先は「現地に行った気分になれること」です。
旅行の最中に「ここだけでしか、買えないよ」と言われたことはありませんか？
どうしても気になってしまう。そんな経験が何回もありました。
そこで、読者だけが手に取れる「極希少品の特別販売」を毎号で行います。
ひとつの酒蔵が造る製造量のうち1%の希少品や蔵元が絶品するおつまみなど。
届くのが楽しみになるコンテンツをお届けできるよう、準備中です。
約1,400ある酒蔵から、唯一無二の物語と地域の良さを丸ごと知れるweb版MagazineDをお楽しみくださいませ！
